Pazar günleri ekmek bulamayan vatandaşlar her gün çalışıyoruz, bir Pazar günümüzde sıcak ekmek yiyelim diyoruz onu da bize çok gördüler diyerek yapılan keyfi uygulamanın son bulmasını veya nöbetçi fırınlar uygulamasının başlaması gerektiğini söyleyerek ekmek sıkıntılarını dile getirdiler.
2018 yılında Kars Bakkallar Odası Başkanı olarak seçilen Murat Bakırhan seçiminin ardından Kars Fırıncılar Odasına çağrıda bulunmuş, biran evvel vatandaşın ihtiyacı olan hafta sonu sıcak ekmeği çıkarın demişti. Ancak Bakırhan’ın bu çağrısına da cevap vermeyen Fırıncılar Odası vatandaşın istek ve çağrısına da cevap vermedi. Bu olumsuzluğun ortadan kalkması için vatandaşlar da BİMER ve CİMER aracılığıyla yetkililere seslerini duyurmaya çalıştılar. Ancak Kars Fırıncılar Odasından ses çıkmayınca çareyi gazetecilere açıklama yapmada buldular.
Konuya ilişkin ikinci kez açıklamada bulunan Kars Bakkallar Odası Başkanı Murat Bakırhan "Kars Fırıncılar Odasını ve Kars Belediyesini göreve davet ediyorum. Vatandaşın hakkı olan sıcak ekmek üretimini durdurmayın. Aksi taktirde Selim ve Sarıkamış ilçelerinde bulunan fırıncı esnafı ile görüşme yaparak Kars'ta bulunan bakkallar aracılığıyla vatandaşın haftanın yedi günü ekmek ihtiyacını karşılarız." dedi.