Köy tandırında Ramazan ekmeği
Bir başkadır tandır ekmeği; kokusu, organik oluşu ap ayrı bir güzelliktir.
Sağlıktır, şifadır, besleyicidir. Köylerin vazgeçilmezidir yer tandırı. Anıları, yaşanmışlıkları atalarımızın yadigârıdır. Ninelerimizin, annelerimizin bize bıraktığı sıcacık anılarıdır. Sayıları azalsa da varlıkları eskilere götürür bizi. Ya yaşamış, ya görmüş ya da duymuşuzdur. Gelin sizi Kars’ın Selim ilçesinin Kekeç Köyüne götürelim. Hem de tar eşliğinde yöresel türkülerimizle. 11 nüfusa bakan Menice ninenin ekmek kokan tandırına.
Kars Şairler ve Ozanlar Dernek Başkanı Suzan Aydemir; Kafkas Üniversitesi Devlet Konservatuvarında görevli Azerbaycanlı sanatçı Şamil İsmayilov, Kars’ın yerel sanatçısı Merve Edeş ve Merve’nin annesi Şenay Edeş ile birlikte Selim İlçesi’nin Kekeç köyüne giderek tandırda pişi ve ekmek pişiren kavurga kavuran Menice Başkaya nineyi ziyaret ettiler.
11 nüfusa bakan emektar Menice Ninenim elini öpen Suzan Aydemir kadınların her zaman kıymetinin bilinmesi gerektiğini söyledi.
Kaynak:Volkan Güngör
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.